Torosların Güney bölgelerinde dağ eteklerinde kendi haline yetişen hafif çalılık olarak yetişen bir bitki türüdür. Kimyasal hiç bir müdahale görmemiş adaçaylarımız tamamen doğal olarak kendi haline yetişmektedir. Özenle ve heyecanla toplanan bu ürünler 20-25 ⁰C arasında kontrollü şekilde güneşli açık bir alanda tek sıra halinde serilerek 10 – 15 gün arasında kurutulmuştur.