Aydın’dan sofralarınıza getirdiğimiz şifa ve sağlık kaynağı doğal kuru incirler. Bütün mineral ve yararlı maddelerini yağmur sularından ve topraktan almaktadır. Sulama yapılmaz. Kimyasal gübre, ilaç kullanılmadan yetiştirilmektedir. Geleneksel ve doğal üretimler birinci kalite, ince kabuklu ve yumuşak incirler dalında kurutulmaktadır.